Жаренная треска с бананом

Ингредиенты:

Треска - 750 г
Бананы - 2 шт.
Зелень - петрушка
Лимон - 1 шт.
Рис - 100 г
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Поделить рыбу на 4 куска. Посолить и поперчить.
Выложить рыбу на сковороду, смазанную сливочным маслом. Рыбу нужно выкладывать кожей вниз. Через 5 минут накрыть сковороду крышкой, предварительно перевернув куски на другую сторону, и еще 5 минут жарить.
Почистить бананы от кожуры и порезать кружочками. Затем обжарить на сливочном масле по пол-минуты с каждой стороны.
Подавать с отварным рисом, жаренными бананами и кусочками лимона.

Приятного аппетита!