Ананас фаршированный креветками

Ананас фаршированный креветками рецепт с фото

Ананас фаршированный креветками

Ингредиенты:

 

ананас — 1 шт

креветки — 400 г

масло оливковое — 2 ст. ложки

майонез — 4 ч. ложки

коньяк — 2 ч. ложки

горчица — 1 ч. ложка

сахар — 1 ч. ложка

зелень петрушки

соль

перец красный молотый

 

Способ приготовления:

 

Ананас разрезать вдоль пополам, мякоть вынуть и нарезать ломтиками.

Креветок отварить в подсоленной и подкисленной лимонным соком воде, очистить.

Полость ананаса заполнить креветками, смешанными с мякотью ананаса.

Для соуса горчицу растереть с сахаром, солью, перцем, добавить коньяк, масло, майонез.

При подаче фаршированный ананас оформить зеленью и ломтиками лимона.

Соус подать отдельно.

 

                      Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (03.04.2015)
Просмотров: 757 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Ананас фаршированный креветками в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Ананас фаршированный креветками ». Вы так-же « Ананас фаршированный креветками » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.