Свекольные блинчики с семгой


Свекольные блинчики с семгой
Рецепт приготовления Свекольные блинчики с семгой :
Ингредиенты:

1 яйцо
1/3 ч. л. соли
3 ст. л. блинной муки
80 мл свекольного сока
2 ст. л. растительного масла
масло для выпекания блинов
100 г очищенных грецких орехов
150 г сливочного творожного сыра
1 ст. л. сметаны
1 ст. л. тертого хрена
150 г слабосоленой семги
соль по вкусу

Приготовление:

Яйцо взбить с солью, добавить муку, свекольный сок и хорошо перемешать.
Влить растительное масло и тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
На смазанной растительным маслом сковороде испечь блинчики.
Грецкие орехи измельчить в чаше блендера.
Творожный сыр размять, добавить сметану, хрен, орехи, посолить и поперчить.
Семгу нарезать тонкими ломтиками.
Каждый блинчик намазать очень тонким слоем получившегося крема.
Накрыть листом салата.
Снова намазать кремом (тонким слоем) и выложить рыбу.
Свернуть в рулетики и завернуть в пищевую пленку.
Все блинчики убрать в холодильник на 30 мин.
Затем каждый разрезать пополам и подать на стол.

Приятного аппетита!
Просмотров: 130 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 13.10.2016, 18:46

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :

Похожие рецепты :