Брускетта с ветчиной, цукини и чесноком

Ингредиенты:

багет 1 шт.
ветчина 4 шт.
цукини 1 шт.
чеснок 1-2 зубчика.

Приготовление:

Багет нарезать ломтиками, подсушить в духовке.
Нарезать молодой цуккини кружками по два или три миллиметра толщиной, обжарить на растительном масле или запечь на гриле.
Посыпать рубленым чесноком и зеленью, оставить для пропитывания на десять минут.
Остывшие гренки натереть чесноком, выложить сверху цуккини с зеленью.
Бутерброды сбрызнуть оливковым маслом, выложить по ломтику ветчины.
Перед подачей бутерброды украсить зеленью.

Приятного аппетита!