Булочки с корицей к завтраку

Ингредиенты:

-Мука - 1,5 стакана
-Сахар - песок - 1/2 стакана
-Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
-Соль
-Мускатный орех - 1/4 ч.л.
-Яйцо - 1 шт.
-Молоко - 1/2 стакана
-Сливочное масло (растопленное) - 85 г
Для посыпки:
-Сливочное масло (растопленное) - 120 г
-Сахар - песок - 1/2 стакана
-Корица - 1 ч.л.

Приготовление:

1. Духовку нагрейте до 175 градусов и форму для кексов смажьте сливочным маслом.
2. Смешайте яйцо, молоко и растопленное масло (не горячее!).
3. Сухие ингредиенты смешайте и добавьте к яично-молокно-масляной смеси.
4. Тщательно перемешайте.
5. Тесто разлейте по формам.
6. Выпекайте около 20 минут (до золотистой корочки). Остудите.
7. Смешайте корицу с сахаром в маленьком миске.

8. Каждую булочку сначала обмакните в растопленное масло
9. Затем вываляйте в сахарно-коричной смеси.

Приятного аппетита!