Бутерброды из ржаного хлеба с копчёным лососем и огурцом

Ингредиенты:

ржаной цельнозерновой хлеб 8 тонких кусочков
нежирный крем-сыр 8 ст. л.
огурец 1 шт.
копчёный лосось 120 г
красный лук 1/2 луковицы
каперсы 1 ч. л.
свежемолотый перец по вкусу
лимон 1 шт.

Приготовление:

Разогрейте духовку до 160 градусов.
Выложите хлеб на противень и поджарьте в духовке до золотистой корочки - примерно 10 минут.
Огурец, лосося и лук нарежьте на тонкие ломтики.
Каждый ломтик хлеба смажьте сыром.
Выложите огурец, лосось, лук и каперсы.
Приправьте перцем и сбрызните лимонным соком.

Приятного аппетита!