Бутерброды с огуречным салатом

Свежий и легкий огуречный салат в сочетании с хрустящим поджаренным хлебом - восхитительная быстрая закуска на все случаи жизни. Рецепт предельно простой и быстрый, так что обязательно попробуйте при случае.

Ингредиенты:

Хлеб - 3 ломтика
Огурцы - 2 штуки
Яйца куриные - 1 штука
Зеленый лук - 2 пера
Зелень - 4 веточки
Сметана - 2 ст.л.

Приготовление:

Отварите, очистите и нарежьте мелкими кубиками яйца.
Нарежьте огурец кубиками, добавьте рубленую зелень и зеленый лук, заправьте салат сметаной.
Поджарьте хлеб с обеих сторон до золотистости и выложите сверху огуречный салат.

Приятного аппетита!