Бутерброды со шпротами, помидорами и лимоном

Ингредиенты:

хлеб бородинский 8-9 ломтиков
шпроты 1 банка
яйца 2 шт.
помидоры 1 шт.
чеснок 1 зубчик
лимон 1 долька
майонез 2 ст.л.
зелень петрушки.

Приготовление:

Хлеб нарезать ломтиками, можно использовать формочки для печенья.
Подсушить на противне в духовом шкафу или на сухой сковороде с антипригарным покрытием.
Натереть чесноком, смазать майонезом.
Отварить и остудить яйца, натереть, насыпать на соус, соль - по вкусу.
Выложить рыбу, небольшие кусочки помидоров и рубленую петрушку.
Бутерброды украсить тонкими ломтиками лимона.

Приятного аппетита!