Cуп "Бальзам для желудка"

Во время поста бывают дни, когда желудок начинает болеть. 
Помочь этой беде можно, приготовив простой супчик, который называется "Бальзам для желудка"
 

Ингредиенты:

2 ст. ложки овсяной крупы (натуральной, не ГЕРКУЛЕС)
1 картофель
1 репчатая луковица 
2 ст. ложки подсолнечного масла
зелень и приправы по вкусу
 

Приготовление:

Замочить овсянку на 2 часа (можно и не замачивать, в таком случае время варки увеличится).

В кастрюлю налить 0,5 литра воды.Положить овсянку и поставить варить.

Тем временем почистить картошку и лук, порезать кубиками и положить в кастрюлю (я лук немного притомила в сковороде до лёгкого румянца).

Посолить, добавляем масло, специи. Варить до готовности овсянки. Добавить порезанный укроп и петрушку.

P.S. Этот супчик спасет Вас и не только в Пост. В другое время подсолнечное масло можно заменить на ложку сливочного.

               Приятного аппетита!

                  Чанахи