Ананас, жареный в пряном сиропе


Ананас, жареный в пряном сиропе рецепт

Рецепт приготовления Ананас, жареный в пряном сиропе :


Ингредиенты:

на 4 порции:

1 небольшой ананас
4 шарика ванильного пломбира
4 веточки мяты

Для сиропа:

300 мл воды
300 г сахара
2 палочки корицы
3 звездочки бадьяна
4 полоски апельсиновой цедры

Приготовление:

В воду кладем сахар, корицу, бадьян и апельсиновую цедру. Ставим на огонь и на среднем нагреве увариваем до легкого загустения, около 10 минут.

Ананас чистим, нарезаем кольцами толщиной около 1,5-2 см. Вырезаем жесткую серединку.

Обжариваем ананасы в сиропе до мягкости.

Кладем ананас на тарелку, сверху помещаем шарик мороженого, поливаем сиропом и украшаем мятой.

Подаем.

Приятного аппетита!
Просмотров: 223 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 09.03.2016, 20:29

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Пинчо с хамоном и пармезаномПинчо с хамоном и пармезаном

Торт "Шоколадная Маркиза"Торт "Шоколадная Маркиза"

Овощная закуска "Цветочная"Овощная закуска "Цветочная"

Утка фаршированная блинами и сухофруктамиУтка фаршированная блинами и сухофруктами

Окрошка на лимонном сокеОкрошка на лимонном соке

Пляцок "Ламбада"Пляцок "Ламбада"

Пельмени с простоквашейПельмени с простоквашей

Отбивные в кабачковом кляреОтбивные в кабачковом кляре

Салат из курицы с креветками и кальмарамиСалат из курицы с креветками и кальмарами

Грудка куриная с брокколиГрудка куриная с брокколи


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.