Ананас, жареный в пряном сиропе


Ананас, жареный в пряном сиропе

Рецепт приготовления Ананас, жареный в пряном сиропе :


Ингредиенты:

на 4 порции:

1 небольшой ананас
4 шарика ванильного пломбира
4 веточки мяты

Для сиропа:

300 мл воды
300 г сахара
2 палочки корицы
3 звездочки бадьяна
4 полоски апельсиновой цедры

Приготовление:

В воду кладем сахар, корицу, бадьян и апельсиновую цедру. Ставим на огонь и на среднем нагреве увариваем до легкого загустения, около 10 минут.

Ананас чистим, нарезаем кольцами толщиной около 1,5-2 см. Вырезаем жесткую серединку.

Обжариваем ананасы в сиропе до мягкости.

Кладем ананас на тарелку, сверху помещаем шарик мороженого, поливаем сиропом и украшаем мятой.

Подаем.

Приятного аппетита!
Просмотров: 244 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 09.03.2016, 20:29

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Гусь с апельсиновой начинкойГусь с апельсиновой начинкой

Хрустящие слоеные блинчикиХрустящие слоеные блинчики

Говядина тушеная в соусе с луком и пивомГовядина тушеная в соусе с луком и пивом

Щука запеченная с грибамиЩука запеченная с грибами

Салат с подкопченой семгой и хурмойСалат с подкопченой семгой и хурмой

Треска по-итальянскиТреска по-итальянски

Печень на пивеПечень на пиве

Салат ЛЕДОХОД с куриной печеньюСалат ЛЕДОХОД с куриной печенью

Желе из шиповникаЖеле из шиповника

Жареный лаваш с яблоками и фисташкамиЖареный лаваш с яблоками и фисташками


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.