Эскалоп из маринованной свинины


Эскалоп из маринованной свинины

Замаринуйте мясо, оно получится мягким и нежным. Этот рецепт вы тоже можете подстроить под свой вкус, приготовив свой любимый маринад.

Ингредиенты:

500 гр. свиной вырезки;
1 ст.ложка соуса соевого;
1 ч.ложка винного уксуса;
2 чесночных зубчика;
чёрный перец;
орегано;
кориандр.

Приготовление:

Приготовьте маринад. Смешайте уксус с соевым соусом. Выдавите чеснок. Добавьте специи и перец.
Мясо нарежьте на куски. Отбейте.
Уложите мясо в ёмкость. Влейте маринад. Придавите грузом и оставьте на 2-3 часа.
Обжарьте свинину с обеих сторон на сковороде или запеките в духовке.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (18.08.2022)
Просмотров: 103 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Эскалоп из маринованной свинины в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Эскалоп из маринованной свинины ». Вы так-же « Эскалоп из маринованной свинины » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.