Фасоль с морковью и луком
Ингредиенты: 150 г фасоли (1 стакан) 150 г лука 300 г моркови 1-2 зубчика чеснока 3 шт. душистого перца 1 шт. лаврового листа соль перец растительное масло для жарки Приготовление: Фасоль залить холодной водой, оставить замачиваться на 4-5 часов или на ночь. Сменить у фасоли воду, добавить лавровый лист, душистый перец. Поставить фасоль вариться, варить примерно 1,5-2 часа, до полной готовности. В самом конце варки посолить. Лук почистить, порезать полукольцами. Морковь почистить, натереть на крупной терке. Лук обжарить на растительном масле в течение 5-10 минут, до прозрачности. Добавить морковь, перемешать, жарить примерно 15-20 минут. Посолить, поперчить, перемешать. Добавить сваренную фасоль, перемешать. Добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавилку, перемешать. Выключить огонь. Вкусное ароматное блюдо из фасоли готово. Приятного аппетита! | |
Еще рецепты | |
Добавил(а): kulinar (18.02.2016) | |
Просмотров: 1331 | |
Комментарии к Фасоль с морковью и луком в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Фасоль с морковью и луком ». Вы так-же « Фасоль с морковью и луком » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.