Горячие бутерброды с тыквой

Ингpeдиeнты:

20 порций:

Бутерброды на сковороде:

150 г тыквы,
1 луковица,
50-80 г сыра,
1 яйцо,
чеснок, зелень по вкусу,
соль, специи,
хлеб.

Бутерброды в духовке(сладкие):

150 г тыквы,
1 банан,
50-80 г сыра или творога,
1-2 ст.л сахара,
1 яйцо,
1 ст.л сметаны,
ванильный сахар, пряности,
хлеб.

Пpигoтoвлeниe:

Натрите 300 г очищенной тыквы и разделите на две части.

Для несладких бутербродов: мелко нарежьте лук и добавьте 150 г тертой тыквы, тертый сыр, яйцо, чеснок, рубленую зелень, соль и специи. Хорошо перемешайте.

Выложите массу на тонкие ломтики хлеба и плотно прижмите.

Положите бутерброды начинкой вниз на хорошо разогретую сковороду, смазанную маслом.

Когда они поджарятся, аккуратно переверните и слегка обжарьте другую сторону.

Для сладкого бутерброда: разомните вилкой один банан, добавьте 150 г тертой тыквы, творог или тертый сыр, сахар, яйцо, сметану и ванильный сахар. Хорошо перемешайте.

Выложите бутерброды в смазанную маслом форму для выпечки, выстеленную пергаментом.

Поставьте бутерброды в предварительно разогретую до 190-200 градусов духовку и выпекайте 15-20 минут (ориентируйтесь на свою духовку).

Пpиятнoгo aппeтитa!