Горячие бутерброды с сыром и картофелем

Эти бутерброды любят и дети и взрослые. Хороши как в горячем виде, так и в холодном.
Очень вкусные, сытные и аппетитные.

Ингредиенты:

12 ломтиков батона
200 гр сыра
1 картофель
1 репчатый лук
2 ст.л. сметаны или майонеза
1 яйцо
соль и перец по вкусу
растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Измельчите лук. На крупной терке натрите картофель и сыр. Смешайте ингредиенты.

2. Добавьте к ним яйцо, сметану, соль и перец, все тщательно перемешайте.

3. Нарежьте батон. На каждый ломтик выкладываем начинку.

4. Жарим бутерброды на разогретой сковороде с растительным маслом выкладывая начинкой вниз до румяного цвета.

5. Переворачиваем бутерброды и обжариваем с другой стороны еще 1 минуту.

Бутерброды с сыром и картофелем готовы!

Приятного аппетита!