Горячий салат «С днём рождения»


Горячий салат «С днём рождения»

Ингредиенты:

Кролик

Свиная рулька

Шампиньоны

Китайский салат

Картофель фри

Яблоко фуджи

Лук репчатый свежий

Перец болгарский

Оливковое масло

Соус:

Сыр Фета

Кефир

Сметана

Горчица

Приготовление:

Берём отварной кролик и приготовленную в мультиварке (5часов томления) свиную рульку - мясо нарезаем длинными тонкими ломтиками и обжариваем на сливочном масле до образования золотистой корочки (добавив специи -чёрный перец и чеснок).

Пока мясо обжаривается, нарезаем овощи, грибы и яблоко соломкой. Лук репчатый нарезаем колечками.

Готовим соус

Кефир, сыр Фета, горчица(немного) и сметана - все перемешивается до однородной массы.

Готовим картофель фри на оливковом масле.

Мясо, овощи и грибы перемешиваем и заправляем соусом.

Сверху выкладываем горячий картофель фри и мгновенно перемешиваем.

Блюдо подаётся сразу пока оно тёплое.

Соль, специи по вкусу.

Приготовьте этот замечательный тёплый салат и Вы останетесь довольны.

Приятного аппетита

Еще рецепты
Добавил(а): Recept (15.02.2019)
Просмотров: 435 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Горячий салат «С днём рождения» в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Горячий салат «С днём рождения» ». Вы так-же « Горячий салат «С днём рождения» » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.