Говядина с помидорами в горшочке


Говядина с помидорами в горшочке
Ингредиенты:

Говядина - 1 кг.
Помидоры - 1 кг.
Лук - 3 шт.
Чеснок - 3-4 дольки
Лавровый лист - 2 шт.
Томатный сок - 200 мл.
Соль
Специи
Рафинированное масло - 40 мл.

Приготовление:

Мясо порежьте крупными кусками, помидоры ошпарьте кипятком и снимите с них кожицу. Лук порежьте крупными кусками и обжарьте на сковороде с чесноком и растительным маслом несколько минут.

Потом добавьте говядину и на сильном огне подрумяньте мясо со всех сторон. Переложите говядину с луком в горшочек (или 2) и кусочки помидоров. Засыпьте солью, специями, влейте томатный сок и перемешайте.

Поставьте горшочек с закрытой крышкой в духовку при темп-ре 220 градусов на 2 часа. Подавайте с гарниром из картофеля, рисом или гречкой.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (18.10.2015)
Просмотров: 1054 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Говядина с помидорами в горшочке в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Говядина с помидорами в горшочке ». Вы так-же « Говядина с помидорами в горшочке » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.