Говядина, жаренная с киви и абрикосами

Ингредиенты:

- 500 г говядины
- 2-3 киви
- 5-6 абрикосов (свежих или консервированных)
- 150 г сыра
- соль

Приготовление:

Говядину нарезать небольшими кусочками, отбить с двух сторон.
Киви почистить, нарезать кружочками.
Сыр натереть на мелкой терке.
В форму для запекания выложить мясо, посолить.
На каждый кусочек мяса выложить кружочек киви.
На киви выложить половинки абрикосов.
Посыпать сыром, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 45-50 минут.

 Приятного аппетита!

      Пиёва (узбекский луковый суп)