- Каши -

Каша с овощами в кабачковых горшочках



Ингредиенты:

Кабачки (цукини) — 2-3 шт
Грибы — 100 — 200 г
Морковь -1 шт
Лук — 2 шт
Гречневая каша — 1 ст
Соль
Перец
Сыр — 100 г

Сыр будет в качестве крышечки, чтобы овощи вместе с кашей хорошо протушились и если вы придерживаетесь Поста или диеты, то кушать его не нужно.

Приготовление:

Порезать кабачки на кусочки высотой 4-5 см. С помощью чайной ложки, вынуть из кабачков сердцевину, оставляя дно. Как бы сформировав «кабачковые горшочки».

Вынутую сердцевину натереть на терке. Обжарить лук с морковью, грибами и кабачками, натертыми на терке. Посолить и поперчить.

Приварить гречневую кашу и смешать с обжаренными овощами.

Стенки наших горшочков изнутри слегка натереть солью и выложить туда кашу с овощами.

Выложить их на противень.

Сверху каждый кабачок хорошо присыпать потертым сыром — это будет крышечка горшочка.

На противень налить немного воды и периодически подливать, если она будет испарятся. Поставить кабачки в разогретую духовку до 180-200 градусов обязательно на низ, чтобы сыр не подгорел и кабачки хорошо пропеклись. Выпекать до готовности кабачков.

При подаче красиво украсить или присыпать зеленью.

Приятного аппетита!
Просмотров: 124 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 18.04.2016, 20:25
Рекомендуем еще посмотреть:
Сырный суп с курицейСырный суп с курицей

Салат "Венеция"Салат "Венеция"

Сырная пиццаСырная пицца

10 вариантов домашних соусов10 вариантов домашних соусов

Овощной салат с красной фасольюОвощной салат с красной фасолью

Салат "Пушинка"Салат "Пушинка"

Чизкейк с персикомЧизкейк с персиком

Макароны с грибами и курицейМакароны с грибами и курицей

Картофельные блины из пюреКартофельные блины из пюре

Торт РафаэллоТорт Рафаэлло

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Каша с овощами в кабачковых горшочках?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.