Варенье из красной рябины с грецким орехом

Варенье из красной рябины с грецким орехом

Ингредиенты: 
1 кг рябины, 
7,5 стаканов сахара, 
2 стакана крупно рубленых ядер грецкого ореха, 
3 стакана воды. 

Как приготовить: 
Собранную после первых заморозков рябину очистить от веточек, промыть в холодной воде и откинуть на решето. Обсохшую рябину рассыпать на столе и легким нажимом скалки чуть раздавить. Затем уложить рябину в эмалированную или фаянсовую посуду, обдать кипятком и оставить на 10-15 минут, после чего откинуть на решето. 

Сварить не очень густой сахарный сироп, вылить в него приготовленную рябину и варить варенье до готовности, время от времени снимая пенку. Незадолго до окончания варки добавить в варенье крупно рубленые ядра грецкого ореха.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

   Виноград консервированный целыми кистями с лимоном

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (08.10.2014)
Просмотров: 1261 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Варенье из красной рябины с грецким орехом в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Варенье из красной рябины с грецким орехом ». Вы так-же « Варенье из красной рябины с грецким орехом » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.