Кукурузные оладьи

Ингредиенты:

2 яйца
50 г сахара
300 мл кефира
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
50-70 г пшеничной муки
70-100 г кукурузной муки
растительное масло

Приготовление:

шаг 1 
Яйца перемешать с сахаром и солью.

шаг 2 
Добавить кефир, перемешать.

шаг 3 
Добавить кукурузную и пшеничную муку, разрыхлитель, перемешать.

шаг 4 
На смазанную маслом сковороду выложить тесто.
Жарить до золотистого цвета.

шаг 5 
Перевернуть, пожарить с другой стороны.

Приятного аппетита!