Кунжутное печенье без муки и сахара

По вкусу напоминает кунжутные козинаки, но менее сладкое. Рецепт довольно калорийный, поэтому одной печеньки вполне достаточно для перекуса. Для сладости можно использовать любой натуральный сироп или мед.

Ингpeдиeнты:

Кунжут - 130 г.
Сироп агавы - 2 ст. л.
Яичный белок - 1 шт.

Приготовление:

Отделите яичные белки от желтков, добавьте сироп и хорошо перемешайте.
Всыпьте семена кунжута в яичную смесь и перемешайте.
Она должна быть довольно жидкой.
Выстелите форму для выпечки силиконовым ковриком, столовой ложкой выкладываем кунжутную массу и придайте форму.
Выпекайте при температуре 170 градусов в течение 10-15 минут.

Пpиятнoгo aппeтитa!