Ликер из черешни

ИНГРЕДИЕНТЫ

корица – щепотка
ванилин – 1 ч. л.
орех мускатный – щепотка
черешня спелая – 1 кг
водка – 400 мл
гвоздика бутоны – 4 шт.
листья черешневого дерева – 3 шт.
сахар – 0,5 кг

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Черешню перебрать, вымыть, удалить плодоножки и косточки.

Шаг 2

Поместить в бутылки с широким горлом или стеклянные банки и засыпать сахаром. Добавить гвоздику, ванилин, корицу, мускатный орех и черешневые листья. Выдержать в теплом месте или на солнце 8–10 дней.

Шаг 3

Влить водку и оставить на 4 недели. Затем ликер процедить и разлить по бутылкам.

                                Приятного аппетита!