Маффины шоколадные
|
Ингредиенты: - Мука — 250 г - Сахар — 250 г - Масло сливочное — 100 г - Йогурт питьевой без добавок — 1 стакан - Какао-порошок — 100 г - Разрыхлитель — 1 ч. л. - Соль — 1/2 ч. л. - Сода — 1/2 ч. л. - Яйца куриные — 2 шт. - Ваниль — 1 щепотка - Шоколад горький — 100–150 г Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Поставьте растапливаться сливочное масло. Отдельно смешайте сыпучие продукты: муку, какао, сахар, соду, соль, ванилин, разрыхлитель; отдельно — йогурт и яйца. Соедините и размешайте. 3. Добавьте растопленное масло и еще раз тщательно вымесите. Если тесто получилось слишком крутое (почти сухое), добавьте немного йогурта. 4. Плитку горького шоколада порубите на мелкие кусочки (нужны именно кусочки, не стружка). Вмешайте в тесто. 5. Формы слегка смажьте маслом и на 2/3 заполните тестом. Духовку нагрейте до 200ᵒ С и поставьте маффины на 20–25 минут. 6. Выньте. Дайте остудиться прямо в форме 10–15 минут. | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): Recept (01.09.2015) | |
| Просмотров: 976 | |
Комментарии к Маффины шоколадные в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Маффины шоколадные ». Вы так-же « Маффины шоколадные » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.