Манник с яблоками на кефире

Ингредиенты:

Манная крупа — 1 Стакан
Кефир — 1 Стакан
Сахар — 1 Стакан
Мука пшеничная — 0,5 Стакана
Крахмал — 1 Чайная ложка
Яйцо — 1 Штука
Яблоко — 4 Штуки
Сода — 1 Чайная ложка (гасить)
Масло растительное — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 8

Приготовление:

Подготовим продукты для манника.

Смешиваем кефир с сахаром и манной крупой и оставляем на 1 час в тепле.

Спустя 1 час тщательно перемешайте будущее тесто.

Вбейте яйцо, перемешайте.

Добавьте соду, муку и крахмал. Перемешайте тесто.

Не забудьте соду погасить. Тесто готово, отставьте пока.

Яблоки нужно очистить от кожуры и сердцевины. Порезать кусочками.

Положите яблоки в тесто.

Смазываем форму растительным маслом и выпекаем на режиме "выпечка" 50 минут.

Готовый пирог извлекаем из формы, даем полностью остыть. Готово!

                                  Приятного аппетита!