Мясные зразы с ветчиной и сыром


Мясные зразы с ветчиной и сыром
Ингредиенты:

1 кг фарша (куриный/курица, говядина и свинина/свинина и говядина),
2 яйца,
панировочные сухари,
ветчина,
сыр,
специи по вкусу

Приготовление:

Фарш приправить специями, вбить яйца, вымешать (если слишком жидкий – добавить 2 ч.л. манной крупы).
Произвольно нарезать ветчину и сыр (некрупно), сыр можно потереть, перемешать их между собой.
Выкладывать фарш на ладонь, скатывать в шарик, класть его на плоскую тарелку с панировочными сухарями, делать лепешку, в центр класть начинку из сыра и ветчины, формовать зразы и панировать их в сухарях.
Приготовить такие зразы можно разными способами: пожарить на сковороде или запечь в духовке.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (22.01.2016)
Просмотров: 1218 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Мясные зразы с ветчиной и сыром в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Мясные зразы с ветчиной и сыром ». Вы так-же « Мясные зразы с ветчиной и сыром » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.