Новогодние снежинки
|
Ингредиенты 3 белка 150 г сахара ¼ ч.л. соли по желанию: кондитерская посыпка Приготовление Шаг 1 Белки взбить со щепоткой соли в пену. Шаг 2 Взбивая, постепенно добавлять сахар. Шаг 3 Масса должна получиться плотная, густая, блестящая. Шаг 4 На бумаге для выпечки маркером нарисовать различные снежинки. Шаг 5 Бумагу перевернуть (для того, чтобы рисунок не соприкасался с белками) и положить на противень. Шаг 6 Наполнить кондитерский шприц (я использовала самую маленькую насадку с отверстием около 3 мм), нарисовать снежинки, обводя контур. Слишком ажурные и тонкие снежинки советую не рисовать, они могут быть хрупкими. Шаг 7 При желании, украсить кондитерской посыпкой. Поставить в духовку. Сушить безе при температуре 100 градусов, в течение 40–50 минут. Шаг 8 Готовые снежинки остудить, и аккуратно снять с бумаги для выпечки. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (13.11.2015) | |
| Просмотров: 862 | |
Комментарии к Новогодние снежинки в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Новогодние снежинки ». Вы так-же « Новогодние снежинки » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.