Нутелла без муки с фундуком

Нутелла без муки с фундуком рецепт с фото

Нутелла без муки с фундуком

Ингредиенты:

орехи 200 гр.;
шоколад 300 гр.;
сахарная пудра 3-4 ст.л.;
какао 2 ст.л.;
масло 3 ст.л.;
ванильный сахар.

Приготовление:

Очищенный фундук прогрейте на сухой сковородке, и очистите от коричневой кожуры.
Измельчите орехи в мелкую крошку при помощи блендера, или нарежьте острым ножом.
Молочный шоколад поломайте руками на кусочки, сложите в сотейник и поставьте на кастрюлю с кипящей водой.
В миске смешайте масло без запаха с пудрой, добавьте какао и пакетик ванильного сахара.
Вмешайте полученную смесь в шоколадную массу.
Взбивайте венчиком, пока текстура не станет гладкой и однородной.
В горячую нутеллу вмешайте ореховую крошку и дайте пасте полностью остыть.
Если готовите лакомство для взрослых, используйте горький шоколад, и добавьте ложечку крепкого и ароматного алкоголя.
Остывшую пасту переложите в баночку и храните в холодильнике.
Такую домашнюю нутеллу можно использовать вместо шоколадного крема для изготовления тортов и пирожных.

Вкусную шоколадно-ореховую пасту можно приготовить на основе сливок или сухой смеси для детского питания, сметаны или сгущенки. Орехи можно использовать любые, а можно обойтись без них.

Поэкспериментируйте с составом и вы найдете свой любимый рецепт нутеллы, в котором точно не содержится пальмовое масло или вредные консерванты.

Приятного аппетита!

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (16.05.2021)
Просмотров: 79 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Нутелла без муки с фундуком в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Нутелла без муки с фундуком ». Вы так-же « Нутелла без муки с фундуком » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.