Окрошка с сосисками
Ингредиенты: Зелёный горошек — 100 Грамм Кинза свежая — 100 Грамм Укроп свежий — 50 Грамм Зелёный лук — 50 Грамм (Нашинкуйте заранее. ) Огурец — 1 Штука (Средней величины. Если используете длинный огурец, возьмите только половину.) Варёные сосиски — 4 Штуки Варёное яйцо — 3 Штуки Варёная морковь — 1 Штука Варёный картофель — 2 Штуки Кефир — 2 Стакана (Можно так же использовать натуральный йогурт.) Кипячёная вода — 1 Литр (Если вы используете натуральный йогурт, то воды потребуется больше. ) Молотый чёрный перец — По вкусу Соль — По вкусу Количество порций: 5-8 Приготовление: Снимите с огурца кожицу, порубите на мелкие кусочки. Смешайте с измельченной зеленью, зелёным луком и горошком. Нарежьте сосиски колечками. Мелко нарежьте варёные яйца, морковь и картофель. Высыпьте все ингредиенты (в том числе сосиски и зелень с горошком) в кастрюлю и перемешайте. Остудите кипячёную воду. Смешайте с кефиром и залейте овощи-сосиски. Окрошка готова! Приятного аппетита! | |
Еще рецепты | |
Добавил(а): kulinar (02.06.2016) | |
Просмотров: 937 | |
Комментарии к Окрошка с сосисками в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Окрошка с сосисками ». Вы так-же « Окрошка с сосисками » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.