Медовые оладушки


Медовые оладушки рецепт

Рецепт приготовления Медовые оладушки :


Ингредиенты:

Мука – 200 г
Натуральный йогурт – 300 г
Кефир (у меня был 1%) – 100 мл
Яйца – 2 шт.
Мед – 2 ст.л.
Соль – щепотка
Сода – 1 ч.л. без горки
Растительное масло для жарки

Приготовление:

Муку просеять.
Йогурт смешать с кефиром, всыпать соду, размешать венчиком, дать постоять 5-7 минут.
За это время яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить миксером в тугую пену.
В смесь йогурта и кефира добавить желтки, размешать венчиком.
Посолить щепоткой соли, размешать венчиком.
Добавить мед, размешать хорошенько венчиком.
Всыпать муку, замесить тесто.
В тесто добавить взбитые белки, размешать лопаточкой снизу вверх до однородности.

Выкладывать столовой ложкой на раскаленную сковороду и жарить на медленном огне оладушки с двух сторон.

Получились пышные, очень вкусные, с тончайшей медовой ноткой!

Приятного аппетита!
Просмотров: 226 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 22.10.2015, 15:23

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Салат "Воздушная шубка"Салат "Воздушная шубка"

Креветки в медовой глазуриКреветки в медовой глазури

Бутерброд с яйцомБутерброд с яйцом

Куриная бризоль с корейской морковьюКуриная бризоль с корейской морковью

Шоколадно-кокосовый рулет без выпечкиШоколадно-кокосовый рулет без выпечки

Плов с черносливом в мультиваркеПлов с черносливом в мультиварке

Маффины из жареной картошкиМаффины из жареной картошки

Морковно-ананасовый пирогМорковно-ананасовый пирог

Тыквенный суп с куркумойТыквенный суп с куркумой

Блины из сырого картофеляБлины из сырого картофеля


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.