- Оладьи -

Медовые оладушки



Ингредиенты:

Мука – 200 г
Натуральный йогурт – 300 г
Кефир (у меня был 1%) – 100 мл
Яйца – 2 шт.
Мед – 2 ст.л.
Соль – щепотка
Сода – 1 ч.л. без горки
Растительное масло для жарки

Приготовление:

Муку просеять.
Йогурт смешать с кефиром, всыпать соду, размешать венчиком, дать постоять 5-7 минут.
За это время яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить миксером в тугую пену.
В смесь йогурта и кефира добавить желтки, размешать венчиком.
Посолить щепоткой соли, размешать венчиком.
Добавить мед, размешать хорошенько венчиком.
Всыпать муку, замесить тесто.
В тесто добавить взбитые белки, размешать лопаточкой снизу вверх до однородности.

Выкладывать столовой ложкой на раскаленную сковороду и жарить на медленном огне оладушки с двух сторон.

Получились пышные, очень вкусные, с тончайшей медовой ноткой!

Приятного аппетита!
Просмотров: 196 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 22.10.2015, 15:23
Рекомендуем еще посмотреть:
Лосось с картофелем, запечённый в духовкеЛосось с картофелем, запечённый в духовке

Куриные котлеты с сыромКуриные котлеты с сыром

Пасхальный апельсиновый "хлеб"Пасхальный апельсиновый "хлеб"

Десерт «Белоснежка»Десерт «Белоснежка»

Отбивные из курицыОтбивные из курицы

Пшённая каша с тыквойПшённая каша с тыквой

Суп-пюре из яблок с тыквойСуп-пюре из яблок с тыквой

Булочки с изюмом со сливочной заливкойБулочки с изюмом со сливочной заливкой

Суп-пюре из помидоров с чеснокомСуп-пюре из помидоров с чесноком

Омлет с грибамиОмлет с грибами

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Медовые оладушки?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.