Омлет с брокколи, помидорами и копченым сыром
|
Ингредиенты: 6 больших яиц 1 столовая ложка сметаны 2 столовых ложки нарубленной петрушки 1 чайная ложка нарубленного тимьяна 1 чайная ложка соли большой помидор, нарезать молотый перец по вкусу 100 г тертого копченого сыра 300 г брокколи, разделить на соцветия 60-80 г вяленых помидоров 1 столовая ложка сливочного масла Приготовление: 1. Нагрейте бройлер. 2. Растопите сливочное масло в средней сковороде на среднем огне. 3. Обжарьте брокколи и вяленные помидоры 3-4 минуты. 4. Яйца взбейте со сметаной, петрушкой, тимьяном, солью и перцем. 5. Добавьте 2/3 сыра, перемешайте и вылейте в сковороду. 6. Аккуратно перемешайте. 7. Оставьте омлет на 3-4 минуты на среднем огне. 8. Затем выложите сверху нарезанный помидоры. 9. Все засыпьте оставшимся сыром и поставьте под бройлер. 10. Готовьте пока сыр не расплавится и слегка не покоричневеет. Подавайте с нарубленной петрушкой. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (11.10.2015) | |
| Просмотров: 1081 | |
Комментарии к Омлет с брокколи, помидорами и копченым сыром в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Омлет с брокколи, помидорами и копченым сыром ». Вы так-же « Омлет с брокколи, помидорами и копченым сыром » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.