Острый луковый салат

Острый луковый салат

Ингредиенты

лук репчатый красный 1 штука
помидор 1 штука
перец чили 1 штука
лайм 1 штука
сок лайма 36 миллилитров
сахар 8 граммов
масло оливковое 17 миллилитров
кинза
зелень.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Разрезаем пополам перец чили. Удаляем семена и измельчаем. Нарезаем лук тонкими кольцами, помидоры - мелким кубиком. Соединяем овощи. Перемешиваем.

Смешиваем сок лайма, оливковое масло и сахар. Добавляем в овощи. Перемешиваем. Измельчаем кинзу.

Добавляем в салат. Снова перемешиваем.

Даем салату настояться под крышкой 10 минут. Выкладываем на тарелку. Украшаем зеленью и долькой лайма.

Приятного аппетита!

Категория: Салаты рецепты | Добавил: kulinar (06.01.2015)
Просмотров: 753 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0
Похожие рецепты с нашего сайта Shratva :
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.