Печенье с яблоками, изюмом и отрубями
|
Ингредиенты: 1,5 стакана муки 2 стакана овсяных хлопьев "Экстра" 1 стакан овсяных отрубей 3 средних зеленых яблока сок и цедра половины лимона 2/3 стакана мелкого изюма 1/2 стакана половинок ядер грецких орехов 6 ст. л. меда 1/3 стакана растительного масла 1 ч. л. разрыхлителя 1 ч. л. молотой корицы тертый мускатный орех молотая гвоздика на кончике ножа Приготовление: Если изюм сухой, замочите его на 15 мин. в горячей воде, затем откиньте на дуршлаг и обсушите бумажными полотенцами. Орехи порубите не слишком мелко. В большой миске смешайте муку, овсяные хлопья и отруби. Добавьте измельченную цедру, разрыхлитель, корицу, гвоздику и мускатный орех по вкусу. Перемешайте. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, 1 яблоко нарежьте мелкими кубиками, 2 яблока натрите на мелкой терке. Обе части полейте лимонным соком. Смешайте яблочное пюре с медом и растительным маслом. Добавьте получившуюся яблочную смесь в мучную, тщательно перемешайте. Положите в тесто яблочные кубики, орехи и изюм. Перемешайте, дайте тесту постоять 15 мин. Застелите противень смазанным маслом пергаментом. Выкладывайте на противень тесто десертной ложкой на некотором расстоянии друг от друга. Выпекайте в разогретой до 180 °С духовке, пока печенье не покоричневеет по краям, примерно 15 мин. Остудите на противне, 5 мин., переложите на решетку и остудите полностью, 30 мин. Снимите с пергамента и подавайте. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (27.02.2017) | |
| Просмотров: 874 | |
Комментарии к Печенье с яблоками, изюмом и отрубями в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Печенье с яблоками, изюмом и отрубями ». Вы так-же « Печенье с яблоками, изюмом и отрубями » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.