- Первые блюда -

Суп-гуляш «Сладкие овощи»



ЧТО НУЖНО:

Говядина (куриное мясо, свинина) - 600 г,
картофель - 3 шт.,
стручковая фасоль - 200 г,
морковь - 2 шт.,
репчатый лук -1 шт.,
тыква - 200 г,
чеснок - 2 дольки,
сладкий перец -1 шт.,
томатная паста - 300 г,
мясной бульон -1 л,
мука -20 г,
растительное масло - 30 мл,
соль, специи,
молотый перец - по вкусу.

ЧТО ДЕЛАТЬ:


1.Мясо нарезать кусочками, присыпать специями и обвалять в муке. Обжарить мясо в сковороде на растительном масле.
2.Репчатый лук, чеснок, сладкий перец, морковь, картофель и тыкву почистить, промыть, обсушить и нарезать некрупными кубиками. Стручковую фасоль промыть и нарезать кусочками. Обжаренное мясо переложить в кастрюлю, влить бульон и тушить 20 мин.
3.Обжарить лук, рубленый чеснок, тыкву, сладкий перец, фасоль и морковь. Приправить специями, солью и влить томатную пасту. Тушить 20 мин.
4.Добавить овощи к мясу. Тушить 25 мин. Подавать суп горячим. Блюдо украсить по желанию.

Приятного аппетита!
Просмотров: 195 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 15.09.2015, 16:55
Рекомендуем еще посмотреть:
Котлетки "минутки"Котлетки "минутки"

Вкусный супчик из плавленных сырковВкусный супчик из плавленных сырков

Домашние конфеты «Коровка»Домашние конфеты «Коровка»

Драники с сыромДраники с сыром

Лимонная вода для похуденияЛимонная вода для похудения

Запеканка из фаршаЗапеканка из фарша

Торт на скорую руку без выпеканияТорт на скорую руку без выпекания

Банановый коктейльБанановый коктейль

Ленивые голубцыЛенивые голубцы

Рулет из лаваша с творогом и зеленьюРулет из лаваша с творогом и зеленью

Похожие рецепты:

Не знаете, как приготовить Суп-гуляш «Сладкие овощи»?. Тогда смело заглядывайте в каталог нашего сайта, где можно отыскать множество простых и вкусных рецептов, каждый из которых сопровождается подробной пошаговой инструкцией и фотографией.

Другими словами, Вы узнаете не только какие нужны ингредиенты, но и как это блюдо должно выглядеть на завершающем этапе! Просто, изыскано, вкусно и талантливо – это особенность каждого из рецептов, размещенных у нас на сайте.

Shratva.ru – Ваш «секрет» приготовления очень вкусных различных шедевров кулинарии на каждый день!

Всего комментариев: 0

В связи с многочисленным спамом в комментариях, администрация сайта Shratva.ru, была вынуждена закрыть их от гостей. Если Вы действительно хотите оставить комментарий, то Вам необходимо зарегистрироваться на сайте или войти под своим именем пользователя, если Вы уже зарегистрированы.

Процедура регистрации довольно проста, и у Вас будет гораздо больше привилегий (реклама наших спонсоров для Вас будет невидна). Что-бы зарегистрироваться, нужно в левом верхнем углу нашего сайта нажать кнопочку "Регистрация" также возле нее есть и кнопочка "Вход". Всего Вам доброго и спасибо за внимание.