Пицца с фаршем из готового дрожжевого теста с грибами

Приготовление:

На 2 больших пиццы теста понадобится около 1200 г. Мои домашние не любят выпечку на тонком тесте, поэтому я его раскатываю умеренно.
Приготовить начинку. Для этого 500 г любого фарша (говяжьего, свиного, куриного) соединить с измельченной луковицей, солью, перцем. Потушить до готовности.
Измельчить или натереть 200-300 г сыра, соединить с мясной массой.
Обжарить 300 г грибов, ввести в начинку.
Раскатанный пласт теста смазать растительным маслом, выложить начинку, загнуть края.
Майонез соединить с кетчупом или аджикой. Слегка нанести на пиццу. По желанию украсить оливками.
Печь в разогретой до 200 градусов духовке около 15-20 минут.

Приятного аппетита!