Пирог с фруктами и миндальным штрейзелем


Пирог с фруктами и миндальным штрейзелем
Ингредиенты

тесто:

100 г сахара
1 ч.л. ванильного сахара
100 г сливочного масла
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
150–200 г муки

штрейзель:

100 г миндаля
100 г сливочного масла
100 г сахара
100–150 г муки
также:
500 г слив
300 г нектаринов

Приготовление

Готовим тесто.
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
Готовим штрейзель.
Миндаль измельчить.
Смешать миндаль и сахар.
Добавить масло.
Добавить муку, растереть массу руками, чтобы получилась крошка.
Из слив и нектаринов удалить косточки.
Нарезать фрукты небольшими кусочками.
Форму (я использовала форму диаметром 29 см) немного смазать маслом.
Выложить тесто.
На тесто выложить фрукты.
На фрукты выложить штрейзель.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 40–45 минут.
Готовый пирог остудить, и лишь потом разрезать на порции.

Приятного аппетита!
Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (01.09.2015)
Просмотров: 1097 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Пирог с фруктами и миндальным штрейзелем в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Пирог с фруктами и миндальным штрейзелем ». Вы так-же « Пирог с фруктами и миндальным штрейзелем » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.