Диетический овощной лже-пирог


Диетический овощной лже-пирог рецепт

Рецепт приготовления Диетический овощной лже-пирог :


Ингредиенты:

Небольшой кочан пекинской капусты
150 гр грибов
1 Кабачок
1 Морковь
1 луковица
1\2 небольшого кочана белокочанной капусты
3-4 веточки мяты
150 гр сыра
150 гр натурального йогурта

Приготовление:

Разбираем пекинскую капусту на листья, слишком маленькие (меньше половины ладони) откладываем в сторону, если ботва слишком большая - срезаем.

Тонко режем лук, морковь и листья одной веточки мяты.

Обжариваем без масла (макс. 1 ч.л.). Обжариваем грибы и нашинкованную капусту так же без масла и смешиваем.

Смешиваем йогурт с перемолотыми в блендере мятой и капустой.

Трем сыр.

Тушим на воде кабачки.

Обкладываем дно формы листьями капусты, на нее половину начинки, кабачки, соус.

Опять листья, начинка, кабачки, соус, листья, кабачки, соус.
На 50 минут при 180 градусов в разогретой духовке.

Посыпаем сыром и еще на 10 минут.

Кушаем без нижних листьев.

Приятного аппетита!
Просмотров: 176 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 17.11.2015, 21:27

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Морковно-шоколадный торт с кремомМорковно-шоколадный торт с кремом

Кокосовые пирожные с шоколадомКокосовые пирожные с шоколадом

Тушеная капуста с чечевицей и колбаскамиТушеная капуста с чечевицей и колбасками

Букетик из блинов с ореховой пастой NutellaБукетик из блинов с ореховой пастой Nutella

Салат с курицей, авокадо и хурмойСалат с курицей, авокадо и хурмой

Торт "Медовик с зефиром"Торт "Медовик с зефиром"

Закуска "Баклажаныч"Закуска "Баклажаныч"

Салат с курицей и черносливомСалат с курицей и черносливом

Помидоры под шубкойПомидоры под шубкой

Свинина на шпажке с запечёным картофелемСвинина на шпажке с запечёным картофелем


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.