Пирог с сыром и креветками «Закусочный»
|
Ингредиенты: Мука пшеничная высшего сорта - 1 стакан, маргарин - 50 г, вода - 2-3 ст. л., соль по вкусу. Для начинки: креветки очищенные - 100 г, сыр твердый тертый (несладкий) - 150 г, яйца вареные - 2 шт., зелень петрушки рубленая - 3 ст. л., горчица сладкая - 1 ч. л., перец красный молотый по вкусу. Приготовление: 1. В отдельной глубокой емкости муку соединить с солью, добавить нарезанный кусочками маргарин, воду и замесить тесто. Сформовать из теста шар, накрыть его салфеткой, охлаждать 30 мин. 2. На рабочей поверхности готовое тесто раскатать в пласт толщиной 1 см, уложить на противень, смоченный водой, и наколоть вилкой в нескольких местах. 3. Затем вареные яйца очистить, порубить, соединить с нарезанными креветками, зеленью, майонезом и сладкой горчицей. 4. На круг из теста выложить приготовленную начинку, слегка поперчить и посыпать тертым сыром. Выпекать пирог примерно 20 мин. Подавать теплым, перед подачей разрезать пирог на порции, украсить зеленью петрушки. Приятного аппетита! | |
| Еще рецепты | |
| Добавил(а): kulinar (23.11.2015) | |
| Просмотров: 830 | |
Комментарии к Пирог с сыром и креветками «Закусочный» в домашних условиях (0) | |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Пирог с сыром и креветками «Закусочный» ». Вы так-же « Пирог с сыром и креветками «Закусочный» » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.