Салат из хурмы с пармезаном

Ингредиенты

Хурма (большая) - 1 шт.
Горсть смеси салатных листьев.
Пармезан (натертый) - 2 ст.л.
Кедровые орешки - 1 ст.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Хересный уксус - 1 ст.л
Свежемолотый душистый перец - по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1 Хурму нарезать ломтиками. Лучше если хурма будет без косточек и довольно твердая, чтобы держала форму.

Шаг 2 Выложить ломтики хурмы на тарелку.

Шаг 3 Сверху выложить салатные листья, затем можно сделать еще слой хурмы.

Шаг 4 Посыпать тертым пармезаном, кедровыми орешками.

Шаг 5 Хересный уксус взбить с оливковым маслом, поперчит.

Шаг 6 Полить салат получившимся соусом.

Приятного аппетита!