Салат «Пикантный» с креветками

Ингредиенты:

креветки 2-3 шт.
морские гребешки 1-2 шт.
масло сливочное 10 г
сливки молочные 60 г
помидоры 1 шт.
фасоль стручковая (кенийская, отварная) 10 г
салатная смесь 30 г
шампиньоны 20 г
майонез 30 г
соевый соус 5 г
соус табаско 2 г.

Приготовление:

Микс-салат выложить в миску.
На салат выложить нарезанные помидоры.
Добавить нарезанные шампиньоны.
Добавить отварную кенийскую фасоль.
Добавить соус на майонезной основе или просто домашний майонез.
На сковороде растопить сливочное масло.
Почистить креветки и нарезать морские гребешки.
Выложить креветки и гребешки на разогретую с маслом сковороду.
Слегка обжарить, влить соевый соус.
Влить сливки.
Немного выпарить и влить соус табаско.
Выложить на тарелку салатную смесь с овощами, грибами и фасолью.
Сверху выложить креветки и гребешки в соусе.

Приятного аппетита!