Пикантный куриный салат с клюквой

Пикантный куриный салат с клюквой

Ингредиенты:

дижонская горчица 1 ст. л.
клюква сушеная 1/4 стакана
куриная грудка 1 шт.
майонез 1/4 стакана
мед 1 1/2 ст. л.
паприка 1/8 ч. л.
сельдерей 2 стебля
соль 1/4 ч. л.
чесночный порошок 1/8 ч. л.
яблочный уксус 1/2 ч. л.

Приготовление:

Аппетитный салат с курицей приобретает пикантность за счет остро-сладкой заправки из меда, горчицы, яблочного уксуса и специй.

А сельдерей и клюква добавят вашему салату свежести и оригинальности. Наслаждайтесь!

В небольшую посуду поместите мед, горчицу, майонез, уксус, соль, чесночный порошок и паприку...

И тщательно перемешайте. Заправка для салата готова.

Разрежьте куриную грудку на небольшие кусочки и поджарьте мясо в оливковом масле. На то, чтобы мясо подрумянилось, уйдет 7-10 минут.

Затем дайте курице немного остыть и разделите ее на волокна или мелко нарежьте.

Мелко нарежьте клюкву и сельдерей и поместите их в большую миску.

Добавьте курицу и заправку и перемешайте.

Категория: Салаты рецепты | Добавил: kulinar (19.01.2015)
Просмотров: 453 | Теги: | Рейтинг: 0.0/0
Похожие рецепты с shratva.ru
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.