Салат с гречкой, курицей и авокадо

Ингpeдиeнты:

0,5 стакана гречки,
2 куриных филе,
1 морковь,
300 г помидоров черри,
0,5 пучка петрушки,
1 авокадо,
2 столовые ложки лимонного сока,
семена кунжута.

Приготовление:

Отварите курицу и гречку, разберите курицу на волокна, а морковь тонко нарежьте картофелечисткой. Помидоры черри разрежьте пополам, авокадо измельчите и смешайте с 2 столовыми ложками лимонного сока в блендере, чтобы получить лимонный сок.
Украсьте салат семенами кунжута и зеленью по вкусу.
Подавайте горячим или холодным!

Пpиятнoгo aппeтитa!