Салат с копченой курицей, огурцом и пекинской капустой

Ингредиенты:

огурец - 1 шт.;
курица копченая - 220 г;
зеленый лук - 3-4 пера;
капуста пекинская - 150 г;
майонез - 70 мл;
фета/брынза - 100 г;
зелень - по вкусу;
чеснок - 2 зубка;
белый хлеб - 3 ломтика.

Приготовление:

С копченой курицы снять кожу, удалить косточки. Филе нарезать соломкой.
Огурец вымыть, очистить от кожуры. Измельчить овощ брусочками.
Зеленый лук промыть, обсушить и нарезать тонкими колечками.
Листья пекинской капусты нашинковать соломкой.
Рассольный сыр покрошить на кусочки.
Белый хлеб или багет нарезать кубиками и подсушить на сухой сковородке. Готовые сухарики натереть чесноком.
В глубокой салатнице смешать все ингредиенты, заправить майонезом и аккуратно перемешать.
Осталось аппетитной закуской угостить близких!

Пpиятнoгo aппeтитa!