Салат с пастой и курицей карри

Сытный салат с курицей, а карри придает ему особый шарм!

Время приготовления: 40-45 мин.
Порций: 4-6

Вам потребуется:

1.4 кг курицы (если Вы берете филе, то меньше)
170 гр пасты
4 стебля сельдерея
3/4 ст изюма
3/4 ст миндаля
1/2 ст майонеза
1/2 ст сметаны
1 ст сливок
3 ст.л. карри
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
Черный перец.

Как готовить:

1. Сварить курицу и пасту. Разрезать на кусочки мясо и сцедить пасту.

2. Соединить майонез, сметану, сливки, карри, сахар, соль и перец.

3. Куриное мясо, пасту, измельченный сельдерей, изюм и миндаль перемешать и влить сметанный соус.

4. Осторожно все перемешать, охладить и подавать.

Приятного аппетита!