Салат с рисом


Салат с рисом

► помидоры - 3 кг
► перец сладкий - 6 шт.
► лук репчатый - 500 г
► морковь - 500 г
► рис - 1 ст.
► масло растительное -1/2 ст.
► соль-2 ст. л.
► сахар- 1/2 ст.
► лавровый лист - 10 шт.
► уксус столовый - 1/2 ст.
► перец черный (молотый )-0,5ч. л.

Приготовление:

Помидоры, сладкий перец и лук нарезать небольшими кубиками. Морковь натереть на крупной терке. Овощи сложить в миску, добавить соль, сахар, растительное масло, лавровый лист, уксус, перец и все перемешать. Половину овощной массы выложить в емкость для тушения, затем сделать слой из сырого риса, а сверху накрыть оставшимися овощами. Поставить емкость на маленький огонь. После того как овощи закипят, тушить 30 мин под закрытой крышкой. Затем овощи с рисом перемешать и снять с огня. Горячий салат разложить по стерилизованным банкам и закатать металлическими крышками.

Еще рецепты
Добавил(а): kulinar (07.08.2014)
Просмотров: 1165 | Теги:
| Рейтинг: 0.0/0

Комментарии к Салат с рисом в домашних условиях (0)

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

На этой странице нашего кулинарного сайта shratva.ru , Вы можете увидеть рецепт с фото - « Салат с рисом ». Вы так-же « Салат с рисом » можете добавить к себе на страницу в социальную сеть, кнопки расположены под фото, можете написать какой нибудь отзыв в комментарии, но для этого нужно сначала зарегистрироваться. « Регистрация » и кнопка « Вход » находятся на самом верху этой страницы.