Салат с ветчиной и апельсином

Ингредиенты:

Сыр в брусочках «С ветчиной» 180 г
Ветчина 400 г
Шампиньоны 300 г
Апельсин 4 шт.
Авокадо 2 шт.
Горчица 2 ст. л.
Йогурт 6 ст. л.
Соль и перец по вкусу
Розмарин по вкусу.

Приготовление:

Апельсин или мандарин разделите на дольки.
Ветчину нарежьте очень тонко. Можно воспользоваться овощечисткой.
Авокадо и плавленый сыр нужно порезать крупными кубиками, грибы - соломкой.
Совместите йогурт с горчицей и добавьте соли и перца.
Перемешайте все и по желанию украсьте блюдо свежим розмарином.

Приятного аппетита!