Салат с жареными огурцами

Ингредиенты:

Огурец свежий - 2- 3 шт. среднего размера
Соевый соус - 1 -2 ч.л.
Красный молотый перец - 1-2 ч.л.
Кунжут - по вкусу.

Приготовление:

На разогретом растительном масле обжарьте на порезанный тонкой соломкой огурец и измельченный зубчик чеснока. Овощи должны обжариваться не более трех минут.
Добавьте к ним половину чайной ложки васаби (можно и без него) и чайную ложку соевого соуса. Положите ложку красного молотого перца.
Выложите огурцы на блюдо. Посыпьте семенами кунжута. Сразу подавайте к столу.

Приятного аппетита!