Салат со спаржей и консервированной фасолью

Ингредиенты:

спаржа - 200 г;
морковь - 1 корнеплод;
фасоль красная - 1/2 б.;
петрушка - 4-5 веточек;
сметана - 4 ч.л. без верха;
яблоко зеленое - 1 шт.;
соль, молотый черный перец по 5 г.

Приготовление:

Спаржу нарезать на небольшие бруски.
Яблоко измельчить на мелкие кубики.
Петрушку сполоснуть, нашинковать.
Морковь пропустить через терку с крупными ячейками.
С фасоли слить жидкость.
Все ингредиенты перемешать, внести соль, молотый перец.
Заправить низкокалорийной сметаной, вымешать.
Украсить верхушку можно веточками свежей зелени.

Приятного аппетита!