Салат "Слоенник"


Салат  "Слоенник"

Рецепт приготовления Салат "Слоенник" :


Ингредиенты:

Филе сельди — 1 штука.
Лук — 1 луковица.
Морковь по-корейски — 100 грамм.
Яйца — 2 штуки.
Картофель — 1-2 штуки.
Уксус — 2 чайных ложки
Чеснок — 1 зубчик.
Майонез - 200 грамм.
Соль, черный перец .

Приготовление:

Филе селедки порезать соломкой.

Очищенный лук порезать полукольцами, присолить, присыпать черным перцем, полить 1 чайных ложки уксуса – размешать. Забыть на 10 мин.

Приготовить картофель фри — порезать брусочками и прожарить в масле, присолить.

Отварить яйца, охладить, порезать соломкой.

Если не имеется готовой морковки по -корейски вот рецепт: Морковь потереть на специальной терке для корейской моркови, поперчить , посолить, , добавить 1 мелкий зубчик чеснока, прибавить 1 часа ложку уксуса и размешать. Облить 1-2 стакана ложки горячего растительного масла и откинуть на 10 — 15 мин.

На приготовленную – выстеленную листьями салата тарелку выкладываем составляющие слоями в подобный последовательности: картошечка, сельдь, лук, яйца, морковка по-корейски.

Каждый слой чуть-чуть мазать майонезом, а морковью по-корейски украсить салат. Немного полить майонезом - сеточкой либо на собственный вкус.

Картофель фри вполне можно сменить на отварной и дать напитаться.

Приятного аппетита!
Просмотров: 105 | Рейтинг: 0.0/0| Автор: kulinar | Добавлено: 15.02.2016, 20:14

Рекомендуем еще посмотреть рецепты :


Селедка на шубеСеледка на шубе

Закуска "Победитель"Закуска "Победитель"

Блины с картошкой и грибамиБлины с картошкой и грибами

Дрожжевые блины со взбитыми сливкамиДрожжевые блины со взбитыми сливками

Тушеная капуста с чечевицей и колбаскамиТушеная капуста с чечевицей и колбасками

Овсяные хлопья с бананом и мангоОвсяные хлопья с бананом и манго

Постные макароны с томатным соусом и базиликомПостные макароны с томатным соусом и базиликом

Блинчики с творогом и малиновым вареньемБлинчики с творогом и малиновым вареньем

Слоеный салат с крабовыми палочкамиСлоеный салат с крабовыми палочками

Закуска " Творожные шарики с лососем"Закуска " Творожные шарики с лососем"


Похожие рецепты :




Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.