Семга в лаваше

Ингpeдиeнты:

семга филе без кожи 500 г
тонкий лаваш 2 шт.
рикотта 200 г
помидоры 2 шт.
лимоны 1 шт.
укроп 4 веточки
соль 1 щепотка.

Пpигoтoвлeниe:

Семгу разделить на четыре кусочка. Полить соком половины лимона, приправить розмарином, посолить и поперчить.
Укроп измельчить, помидоры и лимон нарезать тонкими ломтиками.
Лаваши разрезать пополам. На каждую часть выложить рикотту, укроп, помидоры.
Сверху положить семгу и лимон.
Лаваши завернуть, выложить на застеленный фольгой противень. Готовить в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 20-30 минут.

Пpиятнoгo aппeтитa!