Семга в лодке

Ингредиенты

Пекинская капуста — 200 г.
Семга слабо-соленая — 200 г.
Морковь — 1 шт.
Яйца вареные — 2 шт.
Зелень, сок лимона — по вкусу
Соевый соус — по вкусу
Помидоры — 2 шт.
Соль - по вкусу.
 

Способ приготовления

Шаг 1 Пекинскую капусту нашинковать, добавить морковь на мелкой терке, сок лимона и соевый соус, перемешать, дать настояться 10-15 минут.

Шаг 2 Из листа пекинской капусты 10-12 см. шириной сделать лодку, в нее положить дольку помидора, затем пекинскую капусту с морковкой, затем семгу, посыпать все мелко рубленным яйцом и зеленью.

        Приятного аппетита!

                         Рыбные котлетки с морковью и стручковой фасолью